8 de febrer de 2015
Bagà
Més de 300 quilos d'arròs, combinats amb verdures, carn, peix i marisc, són els ingredients que serveixen per cuinar l'arrossada popular de Bagà. Es tracta d’un dinar popular que és hereu dels àpats de pobre que durant el Carnaval cuinaven els senyors feudals per als més necessitats. La Festa de l'Arròs, que actualment s’ha traslladat al segon diumenge de febrer, és un àpat gastronòmic que es cuina a foc lent mentre les parelles ballen el tradicional Ball Cerdà, una dansa mil·lenària originària de la Cerdanya molt arrelada a les poblacions pirinenques i prepirinenques. La festa coincideix amb la Fira de Productes Naturals de Bagà, situada a la plaça de Catalunya del municipi.
Web de l'Ajuntament de Bagà
font http://goo.gl/A7v7sV
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada